Veja os Incríveis Benefícios do Atum para a Saúde: O Superpeixe Essencial na Dieta Portuguesa, Conheça o peixe essencial na sua alimentação, repleto de minerais como selénio, fósforo, ferro, magnésio e zinco, fundamentais para prevenir anemia e infecções.
Muito apreciado em Portugal, o atum está se destacando como um verdadeiro “superpeixe” devido às suas propriedades nutricionais abrangentes. Seja fresco ou enlatado, o atum é uma escolha popular entre os portugueses e se destaca como uma excelente fonte de proteína, superando carne de vaca, peru, frango, porco e outros peixes, conforme apontado pelo Business Insider.
Com incríveis 23 gramas de proteína por cada 100 gramas, o atum fresco pode chegar a 30 gramas, enquanto sua versão enlatada mantém-se elevada, atingindo 25 gramas. Essa quantidade de proteína supera biqueirão, sardinha, salmão e xaputa, conforme estudos adicionais mencionados pela mesma fonte.
Além da riqueza em proteínas, o atum é uma fonte excepcional de nutrientes essenciais, incluindo ómega-3, vitaminas D, B (niacina, B6 e B12), contribuindo para a saúde geral, desde a função cerebral até a prevenção de doenças cardiovasculares.
Com 12% de gordura saudável, o atum auxilia na redução do colesterol ruim e triglicerídeos, diminuindo o risco de problemas cardiovasculares. Seus nutrientes também beneficiam a saúde cerebral, auxiliam na prevenção da doença de Alzheimer e promovem a saúde ocular.
Além disso, o atum é uma fonte rica em minerais essenciais como selénio, fósforo, ferro, magnésio e zinco, desempenhando um papel crucial na prevenção da anemia, formação de glóbulos vermelhos, saúde muscular e proteção contra infecções.
Estudos científicos destacam benefícios adicionais do atum, como a redução do risco de câncer e o auxílio no controle do peso, segundo o WebMD. Reconhecido também como uma excelente fonte de iodo, vital para o bom funcionamento da tireoide, o atum não é apenas delicioso e versátil, mas um superpeixe fundamental para promover a saúde e bem-estar dos consumidores portugueses.
