Mais um produto capixaba acaba de receber o selo de Indicação Geográfica (IG) pelo Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI): o beiju da região do Sapê do Norte, produzido pelas quilombolas em São Mateus e Conceição da Barra. O reconhecimento foi publicado nessa terça-feira (20). A IG significa que o local onde a mercadoria é produzida faz com que ela tenha qualidades únicas, conferindo benefícios aos produtos reconhecidos. Essa é a 11ª Indicação Geográfica concedida a um produto capixaba.
O Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas do Espírito Santo (Sebrae/ES) auxiliou a Associação das Produtoras Quilombolas de Beiju do Sapê do Norte com a contratação de uma consultoria para orientar, acompanhar e ajudar no processo de obtenção da Indicação Geográfica.
O beiju é uma iguaria quilombola feita a partir da goma e da massa da mandioca. É uma das principais fontes de renda dessas comunidades, além de ser símbolo da resistência e identidade dos moradores da região. A presidente da associação, Domingas Verônica, conta que as matriarcas das comunidades quilombolas transmitem seus valores e tradições de pais para filhos, de geração a geração, e o beiju é grande parte desse conhecimento.
“Eu aprendi com a minha mãe e agora passo meus conhecimentos para a minha filha, que tem 14 anos. A IG vai beneficiar 32 comunidades, sendo cerca de 40 famílias com direito a adquirir o selo para agregar mais valor ao produto e, assim, comercializar de forma digna o seu beiju. Esse reconhecimento é um marco histórico para nosso povo pois, a partir dele, teremos acesso a melhores políticas públicas para incentivar que nosso negócio continue gerando renda e oportunidades”, comemorou Domingas.
O Sebrae/ES acompanhou a associação do momento da apresentação do projeto até a conquista do reconhecimento. “Fizemos todas as recomendações necessárias para dar entrada no processo junto ao INPI, orientando a comunidade a se adequar aos requisitos necessários para a obtenção da IG. Apoiamos, inclusive, com a contratação da empresa de arte para a criação do selo de origem controlada”, explicou Gianni Fagundes, analista da regional Norte do Sebrae/ES.
Juntos, Sebrae e comunidade, com o apoio da Cooperativa dos Produtores Agropecuários da Bacia do Cricaré (COOPBAC), trabalharam na reformulação da Associação, criação dos procedimentos operacionais e estratégias para a emissão do primeiro lote de produtos com o selo da Indicação Geográfica, estabelecendo um guia de orientação sobre o uso do selo nos produtos.
“Esse selo abriu um leque de oportunidades para nós, que há anos buscamos um reconhecimento digno e humanitário para nossa cultura e tradição. Tenho certeza que muitas outras realizações estão por vir”, acrescentou a presidente da Associação das Produtoras Quilombolas de Beiju do Sapê do Norte.
Conheça as Indicações Geográficas do Espírito Santo
- Beiju do Sapê do Norte
- Pimenta-rosa de São Mateus
- Pimenta-do-Reino do Espírito Santo
- Panelas de barro de Goiabeiras
- Mármore de Cachoeiro de Itapemirim
- Cacau em amêndoas de Linhares
- Inhame de São Bento de Urânia
- Socol de Venda Nova do Imigrante
- Café Conilon do Espírito Santo
- Cafés Arábica da região das Montanhas do Espírito Santo
- Café Arábica do Caparaó
Fonte: ES Hoje
